Ramuan soto yang satu ini memiliki keunikan tersendiri dibanding soto daging unggas lainnya. Selain memiliki aroma yang lebih amis, penangannya pun lebih rumit bila dibandingkan dengan daging ayam. Selain itu, tekstur dagingnya lebih liat dan basah, tetapi rasanya lebih gurih.
Menurut pengakuan Mas Edi Kurniawan, pemilik warung soto bebek “Pak Kenthung’s” , Seporsi soto yang ia sajikan ini adalah perpaduan dari Soto khas Sokaraja(kaldunya yang buket, tambahan bumbu kacang yang gurih) dan Soto asli Gombong(tambahan perkedel singkong).
Lanjut, cara penyajiannya 🙂 Seporsi soto bebek disajikan dengan lontong atau nasi sesuai pesanan (bisa dipisah). diatasnya ada kerupuk dan ceker bebek sebagai penambah selera, disertakan pula irisan jeruk nipis (tempat terpisah).
Nyicip dulu…rasanya sangat nikmat gan, dagingnya bener2 empuk dan sama sekali tidak ada rasa amis. bumbu rempahnya terasa segar menyeruak di dinding mulut.
Harga seporsi soto bebek terbilang sangat murah, hanya Rp 5.000 saja (pantesan rame banget). O..iya selain soto bebek, warung soto Pak Kenthung’s ini juga menyediakan menu lain, yakni soto ceker dan rica-rica bebek special, harga tiap porsinya pun tetap murah cukup Rp 7500 saja.
Lokasi warung, kalo anda penasaran dan pingin nyobain kuliner soto bebek ini, silahkan arahkan kendaraan anda ke Jl Gereja No 99 Gombong, Kebumen (sekitar 200 meter utara RS Palang Biru Gombong)
Selamat makan siang 😀
#Plat-R
marai pengen. lek aku meh takon, kok setiap njenengan posting gak terdeteksi di wp reader ku ya. kudu mbukak bloge njenengan secara manual yen pengen tahu ada tulisan baru atau ndak.
SukaSuka
coba unfollow dulu, ntar follow lagi
SukaSuka
Oke deh. Nanti tak cobane
SukaSuka
ngapusi kuwi wong kowene ra ketok ninggambar. pasti cari do mbah gogel
http://orongorong.com/2014/08/25/wedyan-r25-sudah-sampai-afrika/
SukaSuka
wkwkwkwk
SukaSuka
mesti modus ambek mahasisiwi iki!
SukaSuka
mpitnahhhhhhhhhh
ora yooo 😛
SukaSuka
mingini tok cah iki
SukaSuka
ngoahahaha
SukaSuka